写于 2018-11-16 06:16:09| 澳门永利平台娱乐| 财政

(路透社健康) - 一项美国研究表明,每隔一天禁食的人不一定会比那些以其他方式减少卡路里的节食者减肥

研究小组在JAMA Internal Medicine中指出,禁食交替限制的禁食方案越来越受欢迎,部分原因是因为有些人每天都在努力减少过量饮食,而传统饮食的重点是每天计算卡路里

在这项研究中,研究人员将100名肥胖成人随机分配到三个不同的组

一组坚持正常的饮食习惯一年

另外两组减少了他们的卡路里摄入量,或者每隔一天禁食一次,或者每天减少摄入量,但是减少摄入量

两个节食小组总体上减少了相似的卡路里量

在年底,禁食组确实比其他节食者减轻了更多的体重,但差异不足以排除它是偶然的可能性

波士顿塔夫斯大学美国农业部营养中心能源代谢实验室主任苏珊罗伯茨说:“我认为这项研究表明隔天禁食不是它被大肆炒作的神奇子弹

” “这与说它无用也不是一回事,因为有些人可能会觉得它有用,”没有参与这项研究的罗伯茨通过电子邮件说

“同样地,我认为我们不能从中得出所有卡路里相同的结论

”参与者平均年龄大约为44岁

大多数是女性

在禁食组中,参与者在一天之间交替减少75%的卡路里,然后在第二天增加25%的摄入量

相比之下,另一组的节食者持续减少了25%的卡路里

在两个饮食组中,研究人员给参与者准备了三个月的膳食,然后提供饮食咨询

与未被要求饮食的对照组相比,每个饮食组确实减轻了更多的体重:禁食组总体重减轻6%,卡路里限制组减重5.3%

但是每个卡路里切割团的结果之间的差异在统计学上没有意义

两种卡路里切割选择并不比正常的饮食习惯更好,可以降低心脏病的风险因素,如血压和总胆固醇水平

作者指出,该研究的一个局限性是,超出其规模小,是许多参与者在结束前退出,包括38%的禁食组和29%的卡路里限制组

研究人员还发现,更多的辍学者是由于对禁食组的饮食不满意而不是其他组

伊利诺伊大学芝加哥分校的高级研究作者Krista Varady及其合着者写道,这表明隔日禁食可能不是减肥的长期可持续选择

纽约朗格医学中心纽约大学Langone医学中心的营养学家萨曼莎海勒说:“陪审团仍在外面 - 特别是关于这种方法的健康和可持续性

”他没有参与这项研究

海勒通过电子邮件说,关于禁食的一个问题是,它可能会加剧节食者与食物的复杂关系,或者导致极度饮食行为的风险增加,如binging

“间歇性禁食并没有教导采用和保持健康生活方式或管理生活起伏的策略,”海勒补充道

“生活方式的改革,一个人可以长期保持,提供健康,均衡的饮食以及愉快的食物,这是我希望看到人们拥抱的

”消息来源:bit.ly/2pnWraR JAMA Internal Medicine,online May 2017年1月1日